Maden suyu üzerinde çıtır tuzlu salatalık

0
1261
Mutfak Rusça
kalori içeriği 15 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 14 saat
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 2.9 gr.
Maden suyu üzerinde çıtır tuzlu salatalık

Herhangi bir şekilde pişirilmiş hafif tuzlu salatalıklar, ne tür tuzlu salatalık almak istediğinize bağlı olarak 1-3 gün içinde hazırdır. Maden suyu yardımıyla böyle bir atıştırmalık hazırlarken, salatalıklar renklerini kaybetmez ve görünüm olarak parlak ve çekici kalır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İlk önce ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Orta boy salatalıkları seçin ve soğuk akan su ile iyice durulayın. Dereotu, frenk üzümü yaprağı ve yaban turpu yapraklarını su altında durulayın ve fazla nemi silkeleyin.
adım 2 7 üzerinden
Hazırlanan yeşillikleri kaba doğrayın. Genç sarımsakları sadece kabuğun üst tabakasından soyun. Yıkanmış salatalıkları kurutun ve uçlarını kesin.
adım 3 7 üzerinden
Küçük bir kaba biraz maden suyu dökün ve gerekli miktarda sofra tuzu ekleyin, tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Salatalıkları tuzlayacağınız bir kap hazırlayın. Hazırlanan kaba bir kat doğranmış yeşillik ve yaprak koyun. Bir sonraki adım, uzunlamasına dilimlenmiş salatalıkları yerleştirmektir.
adım 5 7 üzerinden
Birkaç parça sarımsak ekleyin. Üstüne bir yaprak ve yeşillik tabakası yerleştirin.
adım 6 7 üzerinden
Ve sonra kalan salatalıkları yerleştirin. Kalan yaban turpu, frenk üzümü ve dereotu yapraklarını üstüne yayın. Ardından hazırlanan tuzlu suyu dökün ve kalan miktarda maden suyu ile doldurun.
adım 7 7 üzerinden
Kabı bir kapakla kapatın veya streç film ile sıkın ve oda sıcaklığında 12 saat masanın üzerinde bırakın. Ardından salatalık içeren kabı yaklaşık bir buçuk saat soğuması için buzdolabına taşıyın. Hazır tuzlu salatalık servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *