Litre kavanoz başına votka ile çıtır salatalık

0
2304
Mutfak Rusça
kalori içeriği 88,3 kalori
Porsiyonlar 15 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 2.1 gr.
Litre kavanoz başına votka ile çıtır salatalık

Alışılmadık bir malzemeyle kış için çıtır salatalık pişirmek istiyorsanız, bu tarifi kullanın. Lezzetli ve aromatik salatalık hazırlamak için votkaya ihtiyacınız olacak. Koruyucu olarak kullanılır ve salatalığa olağanüstü bir tat verir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Bu tarif için küçük salatalıkları doğrudan çalıdan toplayın.
adım 2 8 üzerinden
Taze toplanmış salatalıkları soğuk akan suda iyice yıkayın ve ardından kurutun. Bir litrelik kavanozlar hazırlayın, ılık su ve kabartma tozu ile iyice yıkayın ve ardından mikrodalgada, fırında veya su banyosunda sterilize edin. Dereotu şemsiyelerini, yaban turpu yapraklarını ve frenk üzümünü su altında iyice durulayın ve ardından fazla nemi silkeleyin.
adım 3 8 üzerinden
Yıkanmış yeşillikleri steril kavanozlara koyun. Sarımsakları soyun ve ardından su altında durulayın. Her kavanoza birkaç diş sarımsak ve karabiber ekleyin. Hazırlanan kavanozları mümkün olduğunca sıkı yerleştirerek salatalıklarla doldurun.
adım 4 8 üzerinden
Üzüm sirkesi ve votka hazırlayın.
adım 5 8 üzerinden
Gerekli tuz miktarını ölçün, kaba tuz kullanmak en iyisidir.
adım 6 8 üzerinden
Gerekli miktarda soğuk suyu kalın tabanlı bir tencereye dökün ve ardından ölçülen miktarda tuzu ekleyin. Tavayı ateşe koyun ve kaynatın, ardından tam anlamıyla 5 dakika kaynatın. Daha sonra ocaktan alın ve üzüm sirkesi ve votka ekleyin, iyice karıştırın ve hemen hazırlanan salatalık kavanozlarını sıcak tuzlu suyla dökün.
adım 7 8 üzerinden
Kapakları kaynatın veya kaynar suyla dökün ve ardından sıcak salatalık kavanozlarına iyice vidalayın. Kavanozları ters çevirin ve ardından ılık bir battaniyeye sarın. Yaklaşık bir gün boyunca tamamen soğuyana kadar bu konumda bırakın.
adım 8 8 üzerinden
Daha sonra soğutulmuş salatalık kavanozlarını saklamak için serin bir yere taşıyın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *