Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlı hamur işleri
  3. ➠ zencefilli çörek
  4. ➠ Balsız zencefilli kurabiye

Balsız zencefilli kurabiye

0
1255
Mutfak Dünya
kalori içeriği 337,4 kkal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 16.1 gr.
yağlar * 9,7 gr
karbonhidratlar* 59,4 gr
* 100 gr. ürün
Balsız zencefilli kurabiye
İçerik

Ev yapımı zencefilli kurabiye bal eklemeden yapılabilir. Popüler bir inceliğin basitleştirilmiş bir versiyonu, tat ve aromada geleneksel bir tarife dönüşmeyecektir. Aile çayı için servis yapın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Şekeri kalın tabanlı bir tencereye dökün, temiz suyla doldurun ve ocağa koyun. Viskoz bir karamel oluşana kadar sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin.
adım 2 7 üzerinden
Tereyağını küçük küpler halinde kesin ve sıcak karamelin içine daldırın.
adım 3 7 üzerinden
Buraya soda ve zencefil de koyuyoruz. Karıştırın ve karışımı biraz soğumaya bırakın.
adım 4 7 üzerinden
Ardından, yumurtayı toplam kütleye bölün ve unu eleyin. Hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
adım 5 7 üzerinden
Yoğun ve pürüzsüz bir topak elde ettiğimizde streç filme sarıp tamamen soğuyana kadar buzdolabına koyun.
adım 6 7 üzerinden
Soğutulmuş hamuru açın ve gerekli rakamları ondan kesin. Yemeği 180 derece sıcaklıkta 10 dakika pişiriyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş zencefilli kurabiyeyi bir tabağa koyun. Soğumalarına ve servis yapmalarına izin verin. Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *