Türkiye ızgarada ızgarada
0
722
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
87,4 kkal
Porsiyonlar
5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
120 dakika
Proteinler *
12,3 gr.
yağlar *
6.2 gr.
karbonhidratlar*
1.7 gr.
Etleri ızgarada ızgara yapmak sadece lezzetli yemekler hazırlamanın bir yolu değil, aynı zamanda bir açık hava etkinliği kültü. Soğutulmuş hindi eti pişirmek için tercih edilir, çünkü bir dondurma bile tadı kötü etkiler. Hindiyi önceden marine etmek onu daha sulu ve yumuşak yapar. Hindiyi yeterince hızlı pişireceği için hafif ateşte pişirmeniz gerekir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bu süre zarfında ızgarayı genel kurallara göre hazırlayın. Hindi, yoğun ısı üretmek için sadece sıcak kömürlere ihtiyaç duyacaktır. Marine edilmiş hindiyi ızgaraya koyun ve eti birkaç kez çevirerek 40 dakika pişirin. Pişmiş hindinin hazır olup olmadığını kemikten bir bıçakla kontrol edin, meyve suyu hafif olmalıdır.
Afiyet olsun!