ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Fırında kabak ile Türkiye

Fırında kabak ile Türkiye

2772

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 114,8 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 7,8 gr

yağlar * 9.3 gr.

karbonhidratlar* 4.2 gr.

İçerik

Kabak çok yönlü bir sebzedir. Farklı tatları absorbe etme özelliğinden dolayı kabak birçok yemekte kullanılır. Ayrıca türkiye ile birlikte iyi gider. Fırında kabaklı hindi pişirmek bu yemeği hem lezzetli hem de diyet yapar.

İçindekiler

hindi filetosu 500 gr. Kabak 1 kg Ekşi krema 150 gr Dijon hardalı 1 çay kaşığı Elmalar 1 BİLGİSAYAR. Sarımsak 1 diş. Dereotu 20 gr. parmesan peyniri 100 gram Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

En başta, fırını 180 dereceye kadar ısıtmak için zaten açabilirsiniz. Hindi filetosu durulanmalı, ardından 4 porsiyona (porsiyon) bölünmelidir. Filetoyu bir fırın tepsisine yerleştirin. Her parçayı tuzla tatlandırın.

Bundan sonra, her hindi parçasını ekşi krema ile kaplayın (her seferinde bir çay kaşığı).

Gelelim sebze iliğini hazırlamaya. Kabakları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra halka halka kesiyoruz. O zaman kabakları daha da küçük kesmeniz gerekir - küp şeklinde.

Sosunu hazırlayalım. Kalan ekşi kremayı uygun bir kaba aktarın. İnce bir rende üzerine bir diş sarımsak ve soyulmuş bir elmayı rendeleyin. Biraz tuz ekleyin ve her şeyi karıştırın.