Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hindi, bir tavada parçalar halinde haşlanmış

Hindi, bir tavada parçalar halinde haşlanmış

0
634
Mutfak Dünya
kalori içeriği 136 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 15 gr.
yağlar * 13,5 gr
karbonhidratlar* 13.6 gr.
* 100 gr. ürün
Hindi, bir tavada parçalar halinde haşlanmış
İçerik

Bir tavada haşlanmış hindi filetosu sulu ve yumuşak çıkıyor. Bu tarife göre, fazla kurutulamaz. Hafif bir garnitür veya sebze salatası ile servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Hindi filetoyu yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. Küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Et sosunu hazırlayın. Bir kapta yumurtaları, nişastayı ve hardalı birleştirin ve tuzla tatlandırın ve baharatlayın.
adım 3 5 üzerinden
Hindiyi tencereye koyun, karıştırın ve 2 saat veya daha fazla bekletin. Et ne kadar uzun süre marine edilirse, sonunda o kadar yumuşak olur.
adım 4 5 üzerinden
Bitkisel yağı önceden ısıtılmış bir tavaya dökün, hindiyi koyun ve her iki tarafta orta ateşte kızartın. Tüm etler aynı anda tavaya sığmazsa, porsiyonlar halinde kızartın.
adım 5 5 üzerinden
Fileto üzerine susam serpin, tavayı bir kapakla kapatın ve 10-12 dakika kısık ateşte pişirin. Hindi hazır, masaya servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *