Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak
  3. ➠ kabak yemekleri
  4. ➠ Mantar ve sebze ile doldurulmuş kabak

Mantar ve sebze ile doldurulmuş kabak

0
1798
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 87,1 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 8.4 gr.
yağlar * 7 gr.
karbonhidratlar* 3,8 gr
* 100 gr. ürün
Mantar ve sebze ile doldurulmuş kabak
İçerik

Mantar ve sebze ile doldurulmuş kabak için lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Aromatik yemek, diyet ve düşük kalorili olduğu ortaya çıkıyor ve geç akşam yemeği için mükemmel.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 16 üzerinden
Kabak dolması için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 16 üzerinden
Kabak veya kabakları iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. Kabakların uçlarını kesin. Genç kabakları uzunlamasına iki parçaya kesin.
adım 3 16 üzerinden
Kabak hamurunu çıkarmak için bir yemek kaşığı kullanın.
adım 4 16 üzerinden
Kabak hamurunu bıçakla doğrayın.
adım 5 16 üzerinden
Pırasaları yıkayıp kurulayın, ince ince doğrayın.
adım 6 16 üzerinden
Mantarları soyun ve doğrayın.
adım 7 16 üzerinden
Kiraz domatesleri iyice yıkayın, ince dilimler halinde kesin.
adım 8 16 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın, az miktarda bitkisel yağ ekleyin, doğranmış pırasaları koyun ve biraz kızartın.
adım 9 16 üzerinden
Sonra doğranmış kabak hamurunu ekleyin. Yaklaşık 5 dakika pişirin.
adım 10 16 üzerinden
Bir sonraki adım, ince doğranmış mantarları eklemek, iyice karıştırmak, tuz ve karabiber. Ara sıra karıştırın ve yaklaşık 7 dakika kızartın.
adım 11 16 üzerinden
Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
adım 12 16 üzerinden
Kabak teknelerini pişmiş dolgu ile doldurun.
adım 13 16 üzerinden
Ardından kiraz domates dilimlerini yerleştirin.
adım 14 16 üzerinden
Üzerine ince rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
adım 15 16 üzerinden
Tekneleri bitkisel yağ ile önceden yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve tekneleri 180 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Daha az zaman alabilir, fırınınızı kontrol edin.
adım 16 16 üzerinden
Süre geçtikten sonra, pişirme kabını fırından çıkarın. Tekneleri bir tabağa alın ve porsiyonlar halinde servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *