Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak
  3. ➠ kabak yemekleri
  4. ➠ Tavuk ve mantar ile doldurulmuş kabak

Tavuk ve mantar ile doldurulmuş kabak

0
2694
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 127.9 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 11,3 gr.
yağlar * 9.2 gr
karbonhidratlar* 2.4 gr.
* 100 gr. ürün
Tavuk ve mantar ile doldurulmuş kabak
İçerik

Tavuk ve Mantarlı Kabak Dolması, tüm aile için keyifli bir hafta sonu için en iyi hazırlanmış bir yemektir. Ayrıca, çıktı çok fazla bölümdür. Akrabalar böyle bir muameleden parmaklarını yalayacaklar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 14 üzerinden
Kabakları yıkayın, ortadan ikiye kesin ve ortasındaki posayı çıkarın, küpler halinde kesin.
adım 2 14 üzerinden
Kabak tekneleri 2-3 parçaya kesilebilir.
adım 3 14 üzerinden
Tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin. Üzerine kabak hamurunu ekleyin ve zeytinyağında kızartmaya başlayın.
adım 4 14 üzerinden
Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
adım 5 14 üzerinden
Petrolleri ince dilimler halinde kesin.
adım 6 14 üzerinden
Tavuk ve kabak püresi ile tavaya ekleyin.
adım 7 14 üzerinden
Kabak teknelerini tuzlayın ve parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yüzleri aşağı bakacak şekilde katlayın. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
adım 8 14 üzerinden
Bu arada, doldurma hazırdı.
adım 9 14 üzerinden
Kabak neredeyse pişene kadar pişirin.
adım 10 14 üzerinden
Yumurta ve ekşi kremayı birleştirin, sallayın.
adım 11 14 üzerinden
Kabağı dolguyla doldurun, ekşi krema ve yumurta sosuyla fırçalayın.
adım 12 14 üzerinden
Kabakları ince rendelenmiş peynirle serpin.
adım 13 14 üzerinden
10-15 dakika daha fırında pişirin.
adım 14 14 üzerinden
Kabak, taze otlar serpilerek hem sıcak hem de oda sıcaklığında servis edilebilir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *