Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak
  3. ➠ kabak yemekleri
  4. ➠ Kıyılmış tavuk ile doldurulmuş kabak

Kıyılmış tavuk ile doldurulmuş kabak

0
1525
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 123.3 kkal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 7.9 gr.
yağlar * 9.9 gr.
karbonhidratlar* 3.5 gr.
* 100 gr. ürün
Kıyılmış tavuk ile doldurulmuş kabak
İçerik

Kabak, özellikle kabak mutfağımızın sık sık misafiridir ve son zamanlarda trend olmaya başlamıştır. Bu tarifte içi kıymayla doldurup fırında pişirmeye davetlisiniz. Halka şeklinde bir tabak oluşturuyoruz ve mayonezde ve peynir kabuğunun altında pişiriyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 18 üzerinden
Tavuk göğsünü durulayın ve fazla nemi peçeteyle alın. Daha sonra eti kemikten ayırın ve orta parçalar halinde kesin.
adım 2 18 üzerinden
Frenk soğanı soyun. Doğranmış eti ve sarımsağı bir blender kasesine koyun.
adım 3 18 üzerinden
Homojen bir kıyma haline gelene kadar cihazın düşük hızında öğütün.
adım 4 18 üzerinden
Soğanı soyun ve ince doğrayın.
adım 5 18 üzerinden
Kıymayı blender kasesinden ayrı bir kaseye aktarın, üzerine doğranmış soğanı ekleyin, bir yumurta ile çırpın ve beğeninize tuz ve karabiber ekleyin.
adım 6 18 üzerinden
Kıyılmış tavuğu bu baharatlarla bir kaşıkla karıştırın.
adım 7 18 üzerinden
Kabak yıkayın ve soyun.
adım 8 18 üzerinden
Soyulmuş kabakları 1,5 cm kalınlığa kadar daireler halinde kesin.
adım 9 18 üzerinden
Ardından, güzel halkalar elde etmek için kabak halkalarından tohumlarla iç eti dikkatlice çıkarın.
adım 10 18 üzerinden
Domatesleri yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
adım 11 18 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve üzerine tüm kabak halkalarını yerleştirin.
adım 12 18 üzerinden
Pişmiş kıyılmış tavukları halkalara yerleştirin.
adım 13 18 üzerinden
Kıyılmış etin üzerine dilimlenmiş domatesleri yayın.
adım 14 18 üzerinden
Domateslere bir kat mayonez sürün.
adım 15 18 üzerinden
Bir parça sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve hemen doldurulmuş kabakların üzerine sürün.
adım 16 18 üzerinden
Kabakları 220°C fırında 40-50 dakika pişirin.
adım 17 18 üzerinden
Kahverengi peynir kabuğunun altında kokulu bir yemek alacaksınız. Bitmiş kabakları biraz soğutun.
adım 18 18 üzerinden
Daha sonra porsiyonlu tabaklara yerleştirebilir ve taze otlar ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *