Süzme peynir ile doldurulmuş kabak

0
1214
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 182.4 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 17,3 gr
karbonhidratlar* 5.3 gr.
Süzme peynir ile doldurulmuş kabak

Kabak süzme peynir ile doldurulabilir. Bir aile öğle veya akşam yemeği için doyurucu ve sağlıklı bir yemek yiyeceksiniz. Tarif, lor dolgusuna biraz sert peynir, kıyılmış ceviz ve sarımsak eklenmesini önerir. Bu sıra dışı yemekle sevdiklerinizi memnun edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Orta rende üzerine bir parça sert peynir sürün ve iki parçaya bölün. Bir kısım (100 gr) dolgu için, ikinci kısım (50 gr) dekorasyon için olacaktır.
adım 2 8 üzerinden
Kabukları soyulmuş cevizleri bıçakla ya da blender ile küçük küçük doğrayın.
adım 3 8 üzerinden
Yeşil dereotu ve maydanozu suyla yıkarız, fazla nemi peçeteyle alırız ve yeşillikleri ince ince doğrarız.
adım 4 8 üzerinden
Sarımsakları soyun ve bir sarımsak kasesinde doğrayın.
adım 5 8 üzerinden
Süzme peyniri ayrı bir kaseye koyun, bir çatalla yoğurun ve rendelenmiş sert peynir, kıyılmış fındık, kıyılmış sarımsak, doğranmış otlar ve ekşi krema ekleyin. Dolguyu istediğiniz gibi tuz ve karabiber serpin ve iyice karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Kabak yıkayın ve uzunlamasına parçalar halinde kesin. Kabuk yumuşaksa, bırakın. Daha sonra, bir kaşıkla, tekne yapmak için kabak yarımlarından tohumlu posayı çıkarın. Lor dolgusunu sıkıca teknelere koyuyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın ve içine lor dolgulu kabakları yerleştirin. Doldurma üzerine domates dilimleri koyun. Kabak dolmamızı önceden 200°C'ye ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. Daha sonra tabağa peynirin geri kalanını serpin ve altın bir peynir kabuğu görünene kadar 10 dakika pişirmeye devam edin.
adım 8 8 üzerinden
Hazırlanan kabakları ikiye bölün, porsiyonlu tabaklara aktarın ve masaya sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *