Küpler halinde kış için Korece kabak
0
5309
Mutfak
Asya
kalori içeriği
112,3 kalori
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
4 saat
Proteinler *
0.9 gr.
yağlar *
3.5 gr.
karbonhidratlar*
28.6 gr.
Kabak ve havuçtan sarımsak ve baharatlarla hazırlanan, kış için rulo yapılmış lezzetli bir baharatlı atıştırmalık. Kışın, bu boşluk, hızlı bir sebze garnitürü hazırlamak için de kullanılabilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bir presten geçirilen sarımsakları ayrı bir kaseye koyun, sirke ile bitkisel yağ dökün, şeker, tuz, Kore havuçları için baharat ekleyin ve her şeyi karıştırın. Elde edilen tuzlu su ile kabaklı havuçları dökün, karıştırın ve 3 saat bekletin, böylece kabakların marine edip meyve suyu vermesi için zamana sahip olun.
Afiyet olsun!