Sarımsaklı ızgara kabak

0
862
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 36,7 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 4.3 gr.
karbonhidratlar* 2.6 gr.
Sarımsaklı ızgara kabak

Izgara kabak, sağlığınıza zarar vermeden lezzetli ve sağlıklı bir sebzenin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Bu pişirme seçeneği sayesinde kabak faydalı özelliklerini ve tadını mümkün olduğunca korur. Sarımsak-limon sosunun, hem bağımsız olarak hem de garnitür olarak kullanılabilen yemeğe tuhaf bir keskinlik dokunuşu verdiği belirtilmelidir. Dikkatinize sunduğumuz talimatları kullanarak ızgara kabak hazırlayarak bunu doğrulamak çok kolaydır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Kabak ile başlayalım. İyice yıkanmalı, ardından bir kağıt havluyla silinmelidir. Bir sonraki adım, kabakları bir santimetre kalınlığında daireler halinde kesmektir.
adım 2 4 üzerinden
Eritilmiş tereyağını ayrı bir kaba gönderiyoruz, bir presten geçirilen sarımsakla ve ayrıca yarım limon suyu, İtalyan otları, tuz ve karabiber ile birleştiriyoruz. Elde edilen kütle iyice karıştırılmalı ve ardından kabak halkalarını her iki taraftan da yağlanmalıdır.
adım 3 4 üzerinden
Ardından, yağlanmış kabakları önceden ısıtılmış bir ızgara tavasına koyun. Kabakların her iki tarafını da 2-3 dakika kızartmak gerekiyor.
adım 4 4 üzerinden
Izgara kabak, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. İstenirse, yemek doğranmış otlar ile süslenebilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *