ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Fırında mantarlı diyet kabak

Fırında mantarlı diyet kabak

3013

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 150,6 kcal

Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 65 dakika

Proteinler * 8.2 gr.

yağlar * 7.9 gr.

karbonhidratlar* 13.2 gr.

İçerik

Fırında mantarlı iştah açıcı kabak, mantarların yağda kızartılması gerekmesine rağmen oldukça hafif ve diyet yemeği olarak kabul edilebilir. Bu yemek ana yemek olarak yenebilir veya meze olarak sofralara servis edilebilir. Bu tarifi mutlaka deneyin!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Kabakları yıkayın ve halkalar halinde kesin ve ardından tohumları halkaların ortasından çıkarın.

Kabakları hafifçe una batırın ve ardından bir tavada altın kahverengi olana kadar hızlıca kızartın.

Soğanı ince ince doğrayın ve az yağda kavurun.

Soğanın ardından küçük parçalar halinde doğranmış mantarları kızartın.

Mantarları soğanlarla birleştirin, karışımı biraz soğumaya bırakın. Bir kaseye yumurta, ekşi krema, baharat ve otlar ekleyin. Bir kaşık un ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.

Kabakları bir fırın tepsisine yerleştirin.

Bir sonraki adım, kabakları dolgu ile doldurmaktır.

Rendelenmiş peynir serpilmiş kabakları, tam anlamıyla yirmi dakika boyunca 200 derecede önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve ardından tabağı masaya veya buzdolabına servis edin ve soğuk bir atıştırmalık olarak servis yapın.