ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Fırında sebzeli haşlanmış kabak

Fırında sebzeli haşlanmış kabak

2198

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 64.3 kkal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 55 dakika

Proteinler * 1.1 gr.

yağlar * 6.9 gr.

karbonhidratlar* 3.3 gr.

İçerik

Kabak diğer sebzelerle idealdir. Çeşitli baharatlarla fırında pişirilebilirler. Yemek lezzetli ve aromatik olacak ve yemek pişirmek çok az zaman alacak.

İçindekiler

Kabak 2 adet taze domates 4 şey. Sebze yağı 100 gram Sarımsak 4 diş. Yeşillik 1 paket Ekşi krema 4 yemek kaşığı Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki

Pişirme işlemi

Hemen tüm malzemeleri hazırlayalım. Sebzeleri iyice yıkıyoruz. Kabak ve domatesleri ince dilimler halinde kesin. Sarımsak ve otları doğrayın.

Pişirme kabını bolca bitkisel yağla kaplayın. Kabak ve domatesleri birbiriyle dönüşümlü olarak sıkıca yayın. Üzerine tuz ve karabiber serpin.

Sosunu hazırlayalım. Kıyılmış sarımsak ve otları ekşi krema ile karıştırın. Sosu sebzelerin üzerine dökün. Yemeği 180 derece sıcaklıkta 30 dakika fırında pişiriyoruz.