ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Küpler ile fırında kabak

Küpler ile fırında kabak

3944

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 230 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 14 gr.

yağlar * 10,4 gr

karbonhidratlar* 27.6 gr.

İçerik

Fırında kalaslarla pişmiş çıtır kabak, büyük bir şirket için idealdir. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek, akşamınız için özgün ve unutulmaz bir atıştırmalık olacak.

İçindekiler

Kabak (orta) 3 parça. Yumurta 3 parça. Galeta unu 1 yemek kaşığı. parmesan peyniri 100 gram Tuz 1 çay kaşığı Öğütülmüş karabiber damak zevki

Pişirme işlemi

Malzemeleri hazırlayalım. Kabakları yıkıyoruz. Eğer gençse, deriyi soymak gerekli değildir. Sert peyniri ince bir rendeden geçirin.

Kabakları küçük çubuklar halinde kesin.

Doğranmış sebzeleri derin bir kaseye koyun, tuz ve karabiber serpin. Yavaşça karıştırın.

Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın. Hamur için onlara ihtiyacımız var.

Ekmek kırıntılarını rendelenmiş peynirle karıştırın.

Her bir kabak parçasını bir yumurta karışımına iyice batırın.

Yumurtadan sonra sebzeleri galeta ununa ve peynire bulayın.

Fırın tepsisini parşömenle örtün. Üzerine panelenmiş kabak çubuklarını yaydık. Her parça birbirinden ayrı tutulmalıdır. Altın kahverengi olana kadar 20-25 dakika fırında pişirin. Fırın sıcaklığı 180 derecedir.