ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Patates ve domates ile fırında kabak

Patates ve domates ile fırında kabak

7953

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 101,4 kkal

Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 75 dakika

Proteinler * 7.3 gr.

yağlar * 8.1 gr.

karbonhidratlar* 6.5 gr.

İçerik

Fırında kaşar altında pişen sebzeler çok lezzetli bir yemektir. Ayrıca, bir garnitür veya bağımsız bir öğle yemeği (akşam yemeği) olabilir. Bu parlak ve renkli yemek sadece lezzetli değil, iştah açıcı renkleriyle de göze hitap edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Kabakları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Domatesi yıkayıp yarım daire şeklinde doğrayın. Kabuğu soğan ve sarımsaktan çıkarın ve çok ince doğrayın.

Tavayı ocakta iyice ısıtın ve içine yağı dökün. Soğanı ve sarımsağı tavaya dökün ve orta ateşte altın kahverengi olana kadar 5-7 dakika kızartın. Folyo ile pişireceğiniz kalıbı kapatın ve sebzeleri, alternatif kabakları, patatesleri ve domatesleri yerleştirin.