Fırında domates ve peynirli kabak

0
3704
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 109.3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 6.9 gr.
yağlar * 8.2 gr.
karbonhidratlar* 3.4 gr.
Fırında domates ve peynirli kabak

Fırında pişmiş kabak peynir ve domates ile pişirmenizi tavsiye ederim. Kısa sürede hazırlanan, vitamin yönünden zengin, sağlıklı ve aromalı bir yemek, lezzetli ve hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Yemek hazırlamak için ihtiyacınız olan yiyecekleri hazırlayın. Kabak, domates ve dolmalık biberleri iyice yıkayın ve kurumaya bırakın.
adım 2 6 üzerinden
Kabakların uçlarını kesin ve kabuğunu sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş kabakları ince dilimler halinde kesin. Kabak gençse, kabuğunu soymak gerekli değildir. Domatesleri de dilimler halinde kesin. Dolmalık biberin çekirdeklerini ve çekirdeklerini soyun, halka halka doğrayın.
adım 3 6 üzerinden
Hazırlanan pişirme kabını biraz bitkisel yağ ile yağlayın. Sebzeleri, formu tamamen doldurarak dikey olarak yerleştirin.
adım 4 6 üzerinden
Ekşi kremayı sebzelerin üzerine eşit şekilde yayın. Sütü derin bir kaba dökün, tavuk yumurtalarını kırın, karabiber ve tuz ekleyin. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine sebze serpin. Hazırlanan dolgu ile üstünü örtün. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş yemeği porsiyonlar halinde masaya servis edin, istenirse ince doğranmış taze otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *