ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Fırında peynirli meyilli kabak

Fırında peynirli meyilli kabak

3142

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 181.5 kkal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 12.6 gr.

yağlar * 9.3 gr.

karbonhidratlar* 24.9 gr.

İçerik

Dışı çıtır, içi sulu, kırmızı peynir kabuğu ile - fırında pişmiş hamurda kabak böyle çıkıyor. Kabakları isteğe bağlı olarak pişirmek için kesebilirsiniz, ancak çekici göründükleri çubuklar şeklindedir ve bu formda onları yemek uygundur.

İçindekiler

Kabak 1 BİLGİSAYAR. Yumurta 2 adet parmesan peyniri 70 gr. Galeta unu 0,5 yemek kaşığı. Sebze yağı 50 gr. Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki Provence otlar 1 yemek kaşığı Yeşillik dekorasyon için

Pişirme işlemi

Kabakları yıkayıp kurutuyoruz. İpuçlarını kesin. Kabak olgun ve zaten kaba ise, kabuğu kesmeniz ve tohumları çıkarmanız gerekir. Meyve genç ve yumuşaksa, bütün olarak pişirebilirsiniz.

Hazırlanan kabakları küpler halinde kesin. Kabakların iyi pişmesi, ancak çok yumuşak olmaması için kalınlık yaklaşık bir buçuk ila iki santimetre olmalıdır.

Peyniri ince deliklerle rendeleyin.

Küçük derin bir kaseye rendelenmiş peynir, ekmek kırıntıları, karabiber, Provence otları, tuz koyun.

Tüm kuru malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Ayrı bir kapta yumurtaları çatalla çırpın.

Her bir kabak parçasını çırpılmış yumurtaya batırın.

Ardından kabakları hemen peynir karışımına daldırın, bloğu her taraftan karışımın içinde yuvarlayın.

Bir fırın tepsisini veya fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve hazırlanan kabak küplerini yerleştirin. Üzerlerine az miktarda bitkisel yağ serpin ve yirmi dakika boyunca 200 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun.