Etli kabak

Biraz kıyma kaldıysa ve ondan ne pişireceğinizi düşünüyorsanız, ilginç ve lezzetli bir yemek yapabilirsiniz - kıyılmış kabak yuvaları. Kabak öğütmek için sadece özel bir rende gerekir. Bu yemek hızlı bir şekilde yapılacak ve herhangi bir masayı süsleyecektir.

Kıymalı kabak yuvaları, öğle veya akşam yemekleri için basit, güzel ve lezzetli bir yemek olacaktır. Herhangi bir kıyma uygundur, sığır eti ve tavuk karışımı alabilirsiniz. Bu yemek uygun beslenme veya diyet için hazırlanabilir.

Kafkasya'da popüler olan Khashlama, güveç olarak adlandırdığımız şeye çok benzer. Bununla birlikte, kendi ayırt edici özellikleri vardır. İlk olarak, bu bir sebze suyu - oldukça fazla var ve çok zengin. İkincisi, bu durumda zorunlu bir et bileşenidir - tavuk. Et suyu içinde haşlanır ve ağızda eriyerek yumuşak hale gelir. Khashlama, aynı anda hem birinci hem de ikinci yemek olarak hizmet verebilirken, uzun süre tokluk sağlayacaktır.

Ermenice Khashlama, bira ilavesiyle hazırlanır ve bazen kırmızı şarapla seçenekler vardır. Bu tarife göre pişireceğimiz ikincisidir. Haşlama yapma teknolojisi aşağı yukarı aynıdır: Etleri sebzelerle kesip derin bir tavaya veya tencereye koyarız, tuz ve baharatlarla baharatlarız. Haşlamadan önceki son adım şarap eklemektir. Bu, yemeğe kırmızımsı bir renk ve ilginç bir tat verecektir. Kesinlikle denemeye değer!

Haşlama hazırlarken herhangi bir sıvı eklemememize rağmen, bitmiş yemek kalın bir çorba gibi görünüyor. Sebzeler ve etler haşlanırken çok fazla meyve suyu yayar - her bir khashlama parçasının yumuşayıncaya kadar pişmesi ve sulu kalması ve ücretsiz bir et suyu oluşturması yeterlidir. Yemeğin çok zengin bir doğal ürün tadı var. Lütfen dikkat: Yağ eklemenize de gerek yoktur - yemek doğru beslenme için mükemmeldir. Multicooker, haşlama yapmak için idealdir.

Doğu khashlama için birçok seçenek var, çünkü sadece her Kafkas halkı değil, aynı zamanda bireysel ev kadınları da yemeği koşullarına ve kişisel zevklerine göre uyarlıyor. Bu biraz pancar çorbasındaki durumu hatırlatıyor, değil mi? Doğru ya da yanlış tarifler yoktur, çünkü her seçenek lezzetli ve benzersizdir. Bu tarife göre patlıcanlı, kerevizli, kabaklı ve havuçlu domuz etli haşlama yapacağız.

Bu güveç çeşidi kabak mevsiminde çok popülerdir. Yemek basit ve doyurucu. Patates, kabak ve domates, lezzetli bir peynir kabuğunun altında tavukla pişirilir.

Ev kadınları, kendi bahçelerinde hasat edilen sonbaharda, lezzetli ve dengeli bir sebze ve tavuk eti yemeği ya da sadece bir güveç pişirmeyi severler. Sebzelerin harika lezzetini ve sağlığa faydalarını birleştirir.

Ev hanımları genellikle patlıcanları soğan, biber ve domatesle birlikte haşlamaya ekler. Bu sebze ete özel bir tat ve baharatlı bir tat katar. Ek olarak, patlıcan, haşlama sırasında şeklini iyi korur, sadece büyük parçalar halinde kesilmesi gerekir. Yemeği bir kazanda kaynatıyoruz. Tarifte kabaklı saplı kereviz eklemeye davetlisiniz.

Patates güveci, kıyma ve ekşi krema sosuyla pişirmek için çok lezzetlidir. Bu yüzden özellikle tatmin edici ve hassas olduğu ortaya çıkıyor. Hafif narin tadı ve aroması onu özellikle iştah açıcı kılar! Gerçek reçel!

Kıyma, patates, peynir ve sebze içeren bir güveç inanılmaz bir yemektir, çok besleyici ve doyurucudur. Yemek pişirmek kolay ve basittir ve büyük bir aileyi besleyebilir. Hassas, sulu güveç kesinlikle tüm ev üyelerine hitap edecek!

Kabak ve kıymadan yapılan basit ve lezzetli bir yemek. Bu, özellikle genç kabak mevsimi başladığında geçerlidir. Her zamanki hamur yerine yumuşak kabak krepleri pişirilir.

Bütün aile için parlak ve sulu bir akşam yemeği - sebzeli hindi parçaları. Et, diğer ürünlerin suyuyla mükemmel şekilde doyurulur. Sevdiklerinizi vitaminli lezzetli bir yemekle sevindirin.

Çeşitli sebzeli domuz eti şenlik masasının ana yemeği ve lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği olabilir. Et, sebze suyu ile ıslatılır ve sebzeler - yemeğin inanılmaz derecede aromatik ve sulu olmasını sağlayan etli. Sebzeler buzdolabınızda ne varsa güzeldir ve bileşimlerini değiştirerek yemeğin yeni bir tadına varacaksınız.

Mantarlı sebze pilavı özel bir tada sahiptir, ayrıca yemek sadece oruç günleri için değil aynı zamanda sağlıklı bir diyet için düşük kalorili ve sağlıklıdır. Baharatlar pilava harika bir aroma ve zerdeçal altın rengi verir. Pilav için sebzeleri zevk tercihlerinize göre seçebilirsiniz, herhangi bir mantar uygundur. Yemeğin lezzetinin sırrı, pirinci koymadan önce tüm sebzeleri kızartmakta yatıyor.

Hindi pilavı, özellikle fırında pişirilen ve düşük yağ içeriği ile vücut için diyet ve kolay sindirilebilir bir et olarak çocuklar ve sağlıklı bir diyet için idealdir. Pilav, yemeğin ufalanması için hindi filetosu ve "Yasemin" pirincinden hazırlanır. Sarımsak ve baharatlar, yemek çocuklar içinse koymayın, biraz kabak ekleyin.