Bir tavada parçalar halinde kabak havyarı

0
2762
Mutfak Rusça
kalori içeriği 45,5 kkal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 2.6 gr.
karbonhidratlar* 6.4 gr.
Bir tavada parçalar halinde kabak havyarı

Parçalar halinde pişirilen kabak havyarının orijinal ve tadı zengin olduğu ortaya çıkıyor. Et ve balık yemeklerinin yanı sıra havyardan hazırlanan sandviçler ve hızlı atıştırmalıklar için diğer seçenekler ile iştah açıcı bir meze servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 3 üzerinden
Bütün sebzeleri hazırlayalım. Su altında durulayıp temizliyoruz. Kabak ve havuçları orta boy küpler halinde kesin. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
adım 2 3 üzerinden
Tavayı bitkisel yağ ile ısıtın. İçine sebzeleri koyuyoruz. 10-15 dakika hafif kızarana kadar kızartın, ardından ısıyı azaltın ve 1 saat kısık ateşte pişirin. Gerektiğinde su eklenebilir. Hazırlanmadan yarım saat önce domatesleri patates püresinde doğrayın ve kalan ürünlere ekleyin. Tuz ve gerekli baharatları da ekleyin.
adım 3 3 üzerinden
Bir saat sonra kabak havyarı parçalar halinde hazır! Soğutulmuş olarak servis edilmelidir. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *