Kış için yavaş bir tencerede dilimler halinde kabak havyarı

0
1148
Mutfak Rusça
kalori içeriği 53.9 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 2.4 gr.
karbonhidratlar* 13.3 gr.
Kış için yavaş bir tencerede dilimler halinde kabak havyarı

Lezzetli kabak havyarının yavaş bir ocakta pişirilebileceğini biliyor muydunuz? Sebzeleri temizleyip kesiyoruz, multicooker kasesine koyuyoruz, baharatları ekliyoruz, düğmeye basıyoruz ve hepsi bu! İki saat içinde havyarımız tamamen hazır! Hadi pişirmeye başlayalım!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kabakları yıkayıp saplarını ayıklayıp kabuklarını soyuyoruz. Havuç ve soğanları soyup yıkayın.
adım 2 5 üzerinden
Havuçları ince dilimler halinde kesin, soğanı ikiye bölün ve ince yarım halkalar halinde kesin.
adım 3 5 üzerinden
Kabakları küçük küpler halinde kesin.
adım 4 5 üzerinden
Sebzeleri multicooker kasesine koyun, üzerine tuz serpin ve suyunu salması için 20-25 dakika bekletin. Sebzelerin suyu sıkıldıktan sonra sebzelere sıvı yağ, salça ve şeker eklenir. Çok pişiriciyi "Söndürme" moduna getiriyoruz, pişirme süresini 120 dakikaya ayarlıyoruz ve çok pişiricinin kapağını kapatıyoruz. Zaman zaman multicookerin kapağını açmayı ve sebzeleri karıştırmayı unutmayın. Pişirmenin bitmesine 5-7 dakika kala sebzelere kırmızı ve karabiberi ekleyip karıştırarak kaynatmaya devam edin. Bip sesinden sonra multicookerin kapağını açmayın, sebzelerin 5-10 dakika demlenmesine izin verin.
adım 5 5 üzerinden
Hazırladığımız sıcak havyarı sterilize edilmiş kavanozlara yayıyoruz, kaynamış kapaklarla sıkıyoruz ve tamamen soğuyana kadar oda sıcaklığında bırakıyoruz. Daha sonra havyarı buzdolabında saklamak için çıkarıyoruz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *