ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Mayonez ve domates salçası ile kabak havyarı

Mayonez ve domates salçası ile kabak havyarı

1528

Mutfak Rusça

kalori içeriği 63.4 kalori

Porsiyonlar 2 s.

Pişirme süresi 1 gün.

Proteinler * 1.1 gr.

yağlar * 6.1 gr.

karbonhidratlar* 7.2 gr.

Mayonez ve domates salçası ile kabak havyarı

İçerik

Domates salçası ile kabak havyarı pişirmek, domates salçasının, doğranmış domateslerin aksine, atıştırmanın kıvamını inceltmemesi gerçeğiyle doğrulanır. Mayonez havyara hafif kremsi bir tat verir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Sebzeleri yıkayın, gerekli miktarı tartın.

Kabağı soyun, tohumları ve posayı çıkarın. Küçük parçalar halinde kesin.

Soğanı doğrayın, kabaklara ekleyin ve her şeyi bir karıştırıcıda doğrayın.

Sebze kütlesini kalın tabanlı bir tencereye aktarın, ateşe verin ve yarım saat pişirin. Sebze kütlesine salça, mayonez koyun, tuz ve toz şeker ekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yarım saat daha karıştırarak pişirin.