Domates salçalı kabak havyarı

0
2430
Mutfak Rusça
kalori içeriği 18 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 4.7 gr.
Domates salçalı kabak havyarı

Bu hazırlık, özellikle kabakları farklı bir biçimde yemezlerse, çocuklar tarafından takdir edilebilir. Sonuçta havyar homojen bir mezedir, patates püresi kıvamındadır. Ve yetişkinler beyaz ekmeğe yaymayı severler, bir çeşit sandviç alırlar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Kabağı yıkayın, ortasını tohumlarla çıkarın. Sebzeleri kıyma makinesinin deliğine sığacak şekilde parçalara ayırın.
adım 2 9 üzerinden
Havuçları soyun ve yıkayın. Ayrıca orta dilimler halinde kesin.
adım 3 9 üzerinden
Soğanları soyun ve dörde bölün.
adım 4 9 üzerinden
Maydanozu yıkayın, fazla nemi silkeleyin ve kağıt havluların üzerine kurumaya bırakın.
adım 5 9 üzerinden
Tüm sebzeleri kıyma makinesinden geçirerek doğrayın.
adım 6 9 üzerinden
Ortaya çıkan püreyi bir tencereye koyun.
adım 7 9 üzerinden
Domates salçası ve dilediğiniz baharatları ekleyin. Kara biberi de ekleyin. Her şeyi karıştırın ve düşük-orta ateşte kaynamaya gönderin. Kaynattıktan sonra ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak sıvı buharlaşana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
adım 8 9 üzerinden
Pişirmenin sonunda tuz ekleyin ve sadece daldırma blender ile tekrar öğütün.
adım 9 9 üzerinden
Havyar hazırlanırken kavanozları ve kapaklarını soda ile yıkayın, kavanozları sterilize edin, kapakları kaynatın. Havyar hazır olduğunda kavanozlara koyun, kapaklarla sıkın. Boşlukları ters çevirin ve ılık bir battaniyenin altında oda sıcaklığına soğutun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *