Evde kabak havyarı

0
5943
Mutfak Rusça
kalori içeriği 42,9 kkal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 2.3 gr.
karbonhidratlar* 6.5 gr.
Evde kabak havyarı

Ev yapımı kabak havyarını pişirmek hiç de zor değil. Yemeklerinizin çoğunu tamamlayacak iştah açıcı bir sebze atıştırması. Ayrıca havyar kışa hazırlanabilir ve tüm yıl boyunca sizi memnun edecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Kabakları yıkayıp çekirdeklerini soyup gerekirse kabuklarını soyuyoruz. Sebzeyi küçük küpler halinde kesin ve bir tavada güveçte gönderin.
adım 2 4 üzerinden
Soğanı ve sarımsağı doğrayın. Havuçları rendeleyin. Kabaklara sebze ekleyin. Yaklaşık bir saat kaynatın.
adım 3 4 üzerinden
Sebzeleri ocaktan alın, üzerlerine salça, tuz ve karabiber ekleyin. Bir blender ile öğütün ve tekrar 7 dakika güveçte gönderin. Pişirmeden birkaç dakika önce sirkeyi ilave edin, karıştırın ve ocaktan alın.
adım 4 4 üzerinden
Hazır kabak havyarı kavanozlara dağıtılabilir. Servis yapmak için mezeyi soğutun.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *