ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Bir mağaza gibi yavaş bir tencerede kabak havyarı

Bir mağaza gibi yavaş bir tencerede kabak havyarı

4211

Mutfak Rusça

kalori içeriği 39.9 kcal

Porsiyonlar 2 s.

Pişirme süresi 110 dakika

Proteinler * 1.1 gr.

yağlar * 1.8 gr.

karbonhidratlar* 5.8 gr.

Bir mağaza gibi yavaş bir tencerede kabak havyarı

İçerik

Aromatik kabak havyarı yavaş bir ocakta pişirilebilir. Böyle özgün bir hazırlık, masanızı yılın herhangi bir zamanında tamamlayacaktır. Sebze meze soğuk servis edilir ve ekmek üzerine sürülebilir veya sos olarak servis edilebilir.

İçindekiler

Kabak 5 parça. Soğan 1 BİLGİSAYAR. Havuç 4 şey. dolmalık biber 4 şey. taze domates 3 parça. Tuz 2 yemek kaşığı Sebze yağı 4 yemek kaşığı sofra sirkesi %9 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Soğanları ve havuçları orta büyüklükte doğrayın ve bitkisel yağla birlikte multicooker kasesine atın. "Kızartma" modunda 15 dakika pişirme.

Kabakları soyun, küpler halinde kesin ve ayrıca multicooker'e atın. Bir bardak su dökün ve "Söndürme" modunu 1 saat ayarlayın.

Hazırlığın tamamlanmasından 30 dakika önce sebzelere doğranmış dolmalık biber ve tuz ekleyin.

Bitmiş sebze karışımını soğutun ve öğütün. Domatesleri bir blender ile öğütün ve elde edilen püreyi havyarın içine ekleyin. Karışımı 15 dakika boyunca "Pişirme" moduna getirdik. İçeriğine sirke ekleyin ve karıştırın.

Sıcak kabak havyarını sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Kapaklarla kapatın, ters çevirin, bir havluya sarın ve soğumaya bırakın. Ardından depoya gönderebilirsiniz. Hazır!