Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak
  3. ➠ kabak yemekleri
  4. ➠ Çok pişiricili düdüklü tencerede kabak havyarı

Çok pişiricili düdüklü tencerede kabak havyarı

0
3479
Mutfak Rusça
kalori içeriği 70,4 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 6.8 gr
karbonhidratlar* 11,3 gr.
* 100 gr. ürün
Çok pişiricili düdüklü tencerede kabak havyarı
İçerik

Düdüklü tencere işlevine sahip bir çok pişiricide kabak havyarı pişirmek büyük ölçüde basitleştirilmiştir. Esas olarak sebze pişirmek için gereken süreyi azalttığı için. Bitmiş havyarın kıvamı homojen, kalın ve çok hassastır. Tabii ki, havyar, yukarıdaki işlev olmadan normal bir çok pişiricide pişirilebilir, ancak pişirme süresi önemli ölçüde artacaktır. Tüm detaylar tarifte.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kabak yıkayın ve kurulayın. Uçları kesin. Kabak olgunsa ve kabuğun kabalaşma zamanı varsa, onu kesmeli ve tohumları çıkarmalı ve atmalıyız. Meyveler genç ise, onları bütün olarak kullanırız. Kabağı parçalara ayırın. Soğanları soyun, durulayın ve kurulayın. Büyük soğanları parçalara ayırın.
adım 2 8 üzerinden
Doğradığımız sebzeleri kıyma makinesinden geçiriyoruz. Alternatif olarak, bir blender ile öğütebilirsiniz.
adım 3 8 üzerinden
Kabak ve soğan kütlesini çok pişirici bir kaseye koyun.
adım 4 8 üzerinden
Kütleye tuz ekleyin ve bitkisel yağa dökün. Plastik veya tahta bir spatula ile karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Çok pişiriciyi bir kapakla kapatıyoruz, buhar tahliye vanası (böyle bir fonksiyon varsa) da kapalı. "Söndürme" modunu elli dakikaya ayarladık. Çok pişiricinin düdüklü tencere işlevi yoksa, aynı "Söndürme" modunu seçeriz, ancak zamanı ayarlarız - iki saat.
adım 6 8 üzerinden
Mod için pişirme süresi bittikten sonra kapağı açın ve kütleye mayonez, salça ve toz şeker ekleyin. İyice karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Çok pişiriciyi bir kapakla kapatıyoruz ve tekrar "Söndürme" modunu yarım saatliğine ayarladık - bu aşamada, hem multicooker hem de düdüklü tencere için zaman aynıdır. Kütle haşlanırken sarımsağı soyun ve bir presten geçirin. Haşlama süresi geçtikten sonra hazırlanan sarımsak, sirkeyi ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapatın ve havyarı on dakika daha ısıtma modunda kasede bekletin.
adım 8 8 üzerinden
Havyar hazır. Önceden sterilize edilmiş kuru kavanozlara sıcak olarak paketliyoruz ve steril kuru kapaklarla sarıyoruz. Soğuduktan sonra havyar kavanozlarını serin ve karanlık bir saklama yerine çıkarıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *