ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Kıyma ile kabak-pirinç güveç

Kıyma ile kabak-pirinç güveç

1001

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 77,6 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 4.8 gr.

yağlar * 7.1 gr.

karbonhidratlar* 3.6 gr.

İçerik

Kabak-pirinç güveç için başka bir seçenek. Yumuşak kıyılmış tavuk içerir. Bu bileşenlerin kombinasyonu, akşam yemeği için hızlıca hazırlayabileceğiniz doyurucu ve eksiksiz bir yemek yaratacaktır.

İçindekiler

tavuk kıyma 400 gr. Kabak 1.2kg taze domates 6 adet Soğan 3 parça. Salça 2 yemek kaşığı Yumurta 3 parça. Peynir 100 gram Ekşi krema 150 ml. Ayçiçek yağı 1 - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Soğanı soyun, doğrayın ve ayçiçek yağında kızartın. Kıymayı ve salçayı tavaya ekleyin, hep birlikte 7-10 dakika kızartın.

Sebzeleri yıkayın. Kabak kaba bir rende üzerine rendeleyin, domatesleri ince dilimler halinde kesin.

Ayrı bir kapta yumurtaları ve ekşi kremayı birleştirin ve tatmak için tuzla baharatlayın. Kalıbı sıvı yağ ile yağlayın, kabakların yarısını tabana koyun, ardından kıymayı soğanla ve tekrar kabakları dizin. Üzerine domatesleri yayın, yumurta karışımını üzerine dökün ve rendelenmiş peynir serpin.