Fırında kefir üzerinde kabak turtası
0
1712
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
92.1 kkal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
75 dakika
Proteinler *
4.9 gr.
yağlar *
5.4 gr.
karbonhidratlar*
16.3 gr.
Kabaklı pankekler artık lezzetli değilse ve bıktıysa, kabaklı börek pişirmenin tam zamanı! Bu hamur işleri inanılmaz derecede sulu ve lezzetlidir. Yumuşak peynir, tuzlu balık veya sadece ekşi krema ve otlar ile böyle bir turta servis edebilirsiniz. Yemek pişirmek için, pastaya rustik bir görünüm veren ve ona değerli faydalı özellikler katan tam tahıl unu kullanıyoruz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Ayrı bir kapta kabakları ince bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları kırıyoruz, kefir, zeytinyağı, sarımsakları presten geçiriyoruz. Maydanoz ve dereotu durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve bir bıçakla ince doğrayın. Kıyılmış yeşillikleri kaba bir kaseye ekleyin ve kütleyi elle veya düşük hızda bir karıştırıcı kullanarak bir çırpma teli ile yoğurun.
Afiyet olsun!