Mayonezsiz kabak keki

0
1211
Mutfak Rusça
kalori içeriği 181,8 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 130 dakika
Proteinler * 8,8 gr
yağlar * 14,2 gr
karbonhidratlar* 16.9 gr.
Mayonezsiz kabak keki

Mayonezsiz kabak keki, tek başına veya atıştırmalık olarak servis edilebilen sağlıklı, düşük kalorili bir yemektir. Snack pasta akşam yemeği için servis edilebilir ve figürünüze zarar vermez. Tüketilen kek miktarı sınırlı değildir, ancak her yemekte olduğu gibi ne zaman duracağınızı bilmeniz gerekir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Yeşilleri akan su altında iyice durulayın ve fazla nemi silkeleyin. Keskin bir bıçakla ince doğrayın. Sarımsakları soyun. Ekşi kremayı küçük bir kaseye koyun, doğranmış otları ekleyin ve soyulmuş sarımsakları bir presten geçirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. İyice karıştırın.
adım 2 8 üzerinden
Genç kabakları iyice yıkayın ve kurumaya bırakın. Uçlarını kesin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kabak çok sulu ise elinizle biraz sıkın ve fazla suyunu süzün.
adım 3 8 üzerinden
Tavuk yumurtalarını ayrı bir kapta tuzla karıştırın ve kabaklara ekleyin, iyice karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Bir elek kullanarak hamura buğday unu eleyin ve gerekli miktarda bitkisel yağ ekleyin. Pürüzsüz bir kıvama getirin.
adım 5 8 üzerinden
Tavayı orta ateşte iyice ısıtın, biraz bitkisel yağ ile fırçalayın. Kabak hamurunu bir çorba kaşığı ile kaşıklayın ve tepsinin tüm yüzeyine eşit olarak yayın. Orta ateşte yaklaşık beş dakika pişirin.
adım 6 8 üzerinden
Bir spatula kullanarak, kabak gözlemesini yavaşça çevirin ve 3-5 dakika daha pişirin. Bu şekilde tüm kabak kreplerini kızartın. Domatesleri iyice yıkayıp kurulayın, ince halkalar halinde kesin.
adım 7 8 üzerinden
Snack pastayı toplayacağınız tabağa az miktarda önceden hazırlanmış ekşi krema sosu sürün. İlk gözlemeyi yerleştirin. Üzerine sos sürün ve üzerine domates halkalarını yayın. Kabak krepleri, ekşi krema sosu ve domatesler arasında geçiş yaparak tüm pastayı toplayın.
adım 8 8 üzerinden
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve üstünü süsleyin, ekşi krema sosuyla yağlayın, gözlemeyi ezin, çevresine ince yarım halka domates yayın ve ortasını taze yeşilliklerle süsleyin. Bitmiş pastayı en az bir saat buzdolabına koyun. Akşamları böyle bir pastayı pişirmek daha iyidir, böylece gece boyunca buzdolabında iyice ıslatılır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *