Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Kabak kek PP

Kabak kek PP

0
2838
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 115,3 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 5 gr.
yağlar * 5.3 gr.
karbonhidratlar* 16,8 gr
* 100 gr. ürün
Kabak kek PP
İçerik

Doğru beslenme taraftarları için, en düşük kalorili sebze olarak kabaktan bir kek pişirmeniz önerilir. Bir kat yoğurt veya ekşi krema ile kabak keklerinden bir kek yapılır. Pastaya taze domatesler eklenir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kabak yıkayın, kabuğu çıkarın, kaba bir rende üzerine doğrayın. Daha sonra rendelenmiş kabakları bir kaseye koyun, tuzlayın, karıştırın ve suyunu vermesi için 20 dakika bekletin.
adım 2 8 üzerinden
Bu süre zarfında domatesleri yıkayın ve ince halkalar halinde kesin. Sarımsakları soyup sarımsak makinesinde doğrayın. Sarımsağı yoğurtla iyice karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Rendelenmiş kabakları bir kevgir içine atıp elinizle sıkarak suyunu süzün.
adım 4 8 üzerinden
Daha sonra kabaklara tavuk yumurtası ve ince doğranmış taze otlar ekleyin. Bu sebze kütlesini tuzlayın, karabiber serpin ve bir kaşıkla iyice karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Daha sonra kabaklara un ekleyin (parçalara dökün) ve hamuru bir kaşıkla yoğurun. Kalın olmalı, aksi takdirde kabak krepleri pişirildiğinde şeklini tutmaz. Hamuru kalınlaştırmak için biraz nişasta ekleyebilirsiniz.
adım 6 8 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir tavayı ısıtın ve üzerindeki hamurdan yapılan krepleri kızartın. Onları her iki tarafta ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Belirtilen ürün sayısından 4-5 adet gözleme almalısınız.
adım 7 8 üzerinden
Kızarmış krepleri fazla yağı almak için bir kağıt havluya aktarın ve ardından soğutun.
adım 8 8 üzerinden
Pastayı birleştirmek için güzel bir düz tabak kullanın. Üzerine kabak gözlemelerini teker teker katlayın, üzerlerini yoğurt ve sarımsakla yağlayıp domates dilimleri ile katlayın. Domatesleri üstüne yerleştirin. Pastayı otlar ile serpin ve iyice ıslanması için buzdolabında 1 saat bekletin, ardından servis yapabilirsiniz.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *