Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Kabaklı domatesli kek

Kabaklı domatesli kek

0
3015
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 171.6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 11,3 gr.
karbonhidratlar* 17.5 gr
* 100 gr. ürün
Kabaklı domatesli kek
İçerik

İşte sadece sulu ve lezzetli değil, aynı zamanda güzel olduğu ortaya çıkan bir kabak keki tarifi. Böyle bir sebze pastası sadece günlük menüyü değil, aynı zamanda şenlikli masayı da süsleyecektir. Kek yapmak zor değil, en zahmetlisi kabaklı kek yapmaktır. Kabak keki hızlı ve kolay bir şekilde toplanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Kabakları soyup kaba bir rende ile öğütüyoruz. Bundan sonra, suyu başlatmaları için sebzelere tuz eklemeniz gerekir. Bu formda 15 dakika ayrılıyoruz.
adım 2 10 üzerinden
Kabak demlenirken domatesleri hazırlayabilirsiniz. Onları iyice yıkayıp, sapı çıkarırken daireler halinde kesiyoruz.
adım 3 10 üzerinden
Sarımsakları soyup presten geçiriyoruz. Sarımsakları mayoneze gönderip karıştırıyoruz.
adım 4 10 üzerinden
Ardından, kabakta oluşan fazla suyu çıkarmanız gerekir. Sebzeleri elinizle sıkabilir veya kabakları bir kevgir içine aktarabilir ve elinizle sıkıştırabilir, böylece sıvıyı sıkabilirsiniz.
adım 5 10 üzerinden
Bir sonraki adım, kabak kütlesine doğranmış dereotu (daha sonra pastayı süslemek için biraz bırakın), biber ve tuz eklemek ve ayrıca tavuk yumurtası sürmek. Tüm bileşenleri karıştırın.
adım 6 10 üzerinden
Kabak karışımına yavaş yavaş buğday unu dökmeye başlayın. Hamur çok ince olmamalı ki ters çevrildiğinde kabak kabukları dağılmasın.
adım 7 10 üzerinden
Kızartma tavasını bitkisel yağ ile önceden ısıtın ve kek katmanlarını pişirmeye başlayın. Bir kaşık kullanarak, tava çapını dikkate alarak gerekli miktarda hamur yayın.
adım 8 10 üzerinden
Kabak keklerini her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Tüm kekleri pişirdikten sonra soğutun.
adım 9 10 üzerinden
Pastayı toplamaya başlıyoruz. İlk kabuğu tabağa koyun, sarımsaklı mayonezle kaplayın, ardından bir kat domates koyun. Böylece pastayı son kabuğa kadar topluyoruz. Domatesler son katman olmalıdır. Üzerine kıyılmış dereotu ile kek serpin.
adım 10 10 üzerinden
Domatesli güzel kabak pastası yemeye hazır!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *