ev
➠ Belyashi, etli turtalar
➠ etli Belyashi
➠ Etli kapalı beyazlar nasıl şekillendirilir

Etli kapalı beyazlar nasıl şekillendirilir

1797

Mutfak Tatarskaya

kalori içeriği 192.4 kkal

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 110 dakika

Proteinler * 11.1 gr.

yağlar * 10.6 gr.

karbonhidratlar* 29,7 gr

Etli kapalı beyazlar nasıl şekillendirilir

İçerik

İnanılmaz bir istekle, etli alışılmadık lezzetli sulu kapalı beyazlar için mükemmel bir tarif paylaşmak istiyorum. Pişmiş ürünler, havadar bir yumuşak hamurla kokulu. Bir aile ziyafeti, şenlikli bir kutlama ve doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel bir seçenek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Hamur hazır olarak kullanılabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Gerekli miktarda buğday unu bir kaseye eleyin, hızlı etkili kuru maya, tuz ve bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın. Isınan sütü dökün ve yumuşak elastik bir hamur haline getirin, mayalanmaya bırakın.

Eşleşen maya hamurunu eşit parçalara bölün.

Kıyma, istediğiniz herhangi bir hazır olarak kullanılabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Doldurmayı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Her parçayı merdane ile daire şeklinde yuvarlayın. Hazırladığınız iç harcı ortasına yerleştirin.

Kenarları iyice sıkıştırın. Beyazları üçgen şeklinde yaptım ama önemli değil. Kalan beyazları bu şekilde hazırlayın. Bir süre yükselmeye bırakın.

Orta ateşte kalın tabanlı bir tava koyun ve iyice ısıtın, ardından az miktarda bitkisel yağ ekleyin. Beyazları yerleştirin. Her tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Etli sulu beyazları bir tabağa koyun.