Soğan dilimleri ile uskumru nasıl tuzlanır

0
5267
Mutfak Dünya
kalori içeriği 100,3 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 24 saat
Proteinler * 3.6 gr.
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 22,8 gr
Soğan dilimleri ile uskumru nasıl tuzlanır

Soğanlı dilimlenmiş tuzlu uskumru için basit ve çok iştah açıcı bir tarif paylaşmak istiyorum. Soğuk meze alışılmadık derecede lezzetli ve aromatik çıkıyor. Böyle bir balık kesinlikle herkesi memnun edecektir. Yemek yapın ve unutulmaz bir zevk alacaksınız!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Taze donmuş uskumruyu yüzgeçlerinden, kuyruklarından ve başından soyun, bağırsakları ve filmleri dikkatlice çıkarın. Hazırlanan uskumruyu akan su altında durulayın ve ardından kağıt havlularla kurulayın ve aynı boyutta küçük parçalar halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Bir cam kavanoz hazırlayın ve içine doğranmış uskumru ve soğan parçalarını aralarında dönüşümlü olarak yerleştirin.
adım 4 6 üzerinden
Bir tencereye soğuk su dökün. Ateşe koyun ve kaynatın. Ardından toz şeker, tuz, karabiber, yenibahar, karanfil, kişniş tohumu ve defne yaprağını ekleyin. Sadece birkaç dakika kaynatın ve ocaktan alın. Tamamen soğutun.
adım 5 6 üzerinden
Bitkisel yağı bir kavanoza dökün, tamamen soğutulmuş marine ile doldurun. Kavanozu bir kapakla kapatın ve bir gün buzdolabında bekletin.
adım 6 6 üzerinden
Zaman geçtikten sonra uskumruyu salamuradan çıkarın ve bir tabağa koyun. İştah açıcı balıkları soğanla servis edin.

Lezzetli bir atıştırmalığın tadını çıkarın!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *