Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için kabak
  4. ➠ Evde Kore kabak nasıl pişirilir

Evde Kore kabak nasıl pişirilir

0
1845
Mutfak Asya
kalori içeriği 117,5 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 2.7 gr.
karbonhidratlar* 29.9 gr.
* 100 gr. ürün
Evde Kore kabak nasıl pişirilir
İçerik

Hazırlanması çok zaman gerektirmeyen baharatlı bir meze dikkatinize sunuyoruz. Kore usulü kabak yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri buzdolabınızda kolayca bulabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Olgun kabakları yıkayıp kabuklarını soyun. Genç bir kabak aldıysanız, basitçe yıkayabilirsiniz.
adım 2 8 üzerinden
Ardından, kabakları Korece havuç pişirmek için tasarlanmış özel bir rende üzerine sürüyoruz. Aynı manipülasyonları havuçla da yapıyoruz.
adım 3 8 üzerinden
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Elde edilen tüm malzemeleri geniş bir kaba koyun.
adım 4 8 üzerinden
Marine etmeye dikkat edelim. Ayrı bir kapta tuz, sirke, bitkisel yağ ve Kore havuç baharatını birleştirin. Her şeyi karıştırıyoruz.
adım 5 8 üzerinden
Doğranmış sebzeler marine ile dökülmeli, karıştırılmalı ve folyo ile kaplanmalı, birkaç saat bekletilmelidir.
adım 6 8 üzerinden
Bir sonraki adım, kavanozları ağzına kadar salamura sebzelerle doldurmaktır.
adım 7 8 üzerinden
Kavanozları kapaklarla sıkın ve kaynar suyla bir tencereye koyun.
adım 8 8 üzerinden
Büyük bir ateş yakıyoruz ve on beş dakika bekliyoruz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *