Evde süzme peynirli kraliyet peynirli kek nasıl pişirilir
0
689
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
444.6 kkal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
6.3 gr.
yağlar *
26.9 gr.
karbonhidratlar*
79.6 gr.
Süzme peynirli bir kraliyet peynirli kekinin hazırlanmasında karmaşık bir şey yoktur. Gerekli karıştırma ürünleri ilkesine hakim olmak için mutfağınızda en az bir kez pişirmeniz yeterlidir. Her şey, ufalanan kum kırıntılarının oluşumuna, homojen bir lor dolgusuna ve ardından bu boşluklardan bir cheesecake oluşumuna gelir. Pişirme özellikleri tarifte detaylı olarak anlatılıyor, başlayalım!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Süzme peyniri bir kaseye koyuyoruz, üzerine yumurtaları kırıyoruz ve belirtilen miktarda toz şekerin yarısını döküyoruz. Tatlandırmak için bir tutam vanilin ekleyin. Şimdi her şeyi birlikte karıştırıyoruz. Pürüzsüz, homojen bir kütle elde etmek istiyorsanız, lor karışımını bir daldırma blenderi ile delmek daha iyidir. Belirgin lor taneleri ile doldurmayı tercih ederseniz, her şeyi bir kaşıkla değiştirmek ve şeker kristallerinin çözülmesini sağlamak yeterlidir. Lor dolgusu hazır.
Unu margarinin üzerine eleyin, kalan miktarda toz şeker, tuz ve kabartma tozu dökün. Her şeyi birlikte karıştırıyoruz ve kuru ellerle öğütüyoruz, böylece sonunda fotoğraftaki gibi küçük bir kırıntı elde ediyoruz. Tüm unu kırıntılara "karıştırdığınızdan" emin olun, böylece kuru kalıntı kalmaz. Sonra taban iyice pişecek ve bir kabukla kaplanacak, parçalanmayacak.
Kalan kum kırıntılarını üstüne eşit bir tabaka halinde yayın. Fırını 180 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın. Cheesecake'li formu orta seviyeye gönderiyoruz ve yirmi beş ila otuz dakika pişiriyoruz. Pişirme süreleri, belirli fırına bağlı olarak değişebilir. Yüzeydeki kabuğun iyi kızarması önemlidir.
Afiyet olsun!