Evde bir multicooker'de lagman nasıl pişirilir

0
595
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 110 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 4.7 gr.
yağlar * 12 gr.
karbonhidratlar* 6.2 gr.
Evde bir multicooker'de lagman nasıl pişirilir

Bir multicooker'de lagman pişirmek, bir kazan veya tencerede olduğundan daha kolaydır. Sadece adımların sırasını takip etmeniz ve tekniğin malzemeleri özel bir modda iyice pişirmesine izin vermeniz yeterlidir. Öğle yemeğiniz için bir tarif deneyin!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 15 üzerinden
Domuz eti önceden çözdürün, ardından su altında durulayın. Daha zengin bir et suyu için yağlı et seçmek en iyisidir.
adım 2 15 üzerinden
Hazırlanan eti eşit büyüklükte küçük parçalar halinde kesin.
adım 3 15 üzerinden
Soyulmuş soğanları ince ve ince doğrayın.
adım 4 15 üzerinden
Ardından havuçları rendeleyin.
adım 5 15 üzerinden
Yeşil fasulyelerin kuyruklarını kesin. Çok uzun parçaları 2-3 parçaya bölün.
adım 6 15 üzerinden
Multicooker'de "kızartma" modunu açıyoruz. Tereyağını bir kaseye dökün ve domuz eti koyun. Yaklaşık 5 dakika pişiriyoruz.
adım 7 15 üzerinden
Hafifçe kızarttıktan sonra ete soğan ve havuç ekleyin. Karıştırın ve 3 dakika daha pişirin.
adım 8 15 üzerinden
Domates salçasını bir tabağa koyun ve 5 dakika pişirin.
adım 9 15 üzerinden
Bir sonraki adım yeşil fasulyeyi yaymaktır.
adım 10 15 üzerinden
İçeriği suyla doldurun. Tuz, kimyon ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Kapağı kapatın ve 30 dakika boyunca pişirme modunu açın.
adım 11 15 üzerinden
Ardından karabiber, soyulmuş sarımsak ve defne yaprağını ekleyin. 30 dakika daha kaynatın.
adım 12 15 üzerinden
Bu sırada bir tencere tuzlu suyu kaynatıyoruz.
adım 13 15 üzerinden
Erişteleri kaynar suya daldırın ve yumuşayana kadar kaynatın.
adım 14 15 üzerinden
Makarnayı bir kevgir içinde atıyoruz ve porsiyonlu tabaklara koyuyoruz.
adım 15 15 üzerinden
Bitmiş lagmanı eriştelere koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *