Bir tavada kıyma ile yuva makarna nasıl pişirilir

0
1153
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 130.5 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.3 gr.
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 17,1 gr.
Bir tavada kıyma ile yuva makarna nasıl pişirilir

Kıymalı makarna yuvaları çok özgün bir görünüme sahip ve yemek estetik bir zevk veriyor, çünkü şu anda makarna ile kimseyi lacivert bir şekilde şaşırtamazsınız. Bir tavada bu yemek hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır, sadece makarnalar önce 1-2 dakika kaynatılmalı veya kapalı bir kapak altında pişirilmelidir, sonra sert olmayacaktır. Makarna yuvalarını hazır almak uygundur, ancak bunları spagetti veya erişteden bükebilirsiniz. Bu tarifte yuvaları kıymalı tavuk göğsü ile doldurmaya davetlisiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Havuçları soyun ve soğuk suyla durulayın.
adım 2 13 üzerinden
İnce şeritler halinde doğrayın. Soyulmuş soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Taze domatesi kaynar suyla haşlayın, kabuğunu çıkarın ve küpler halinde kesin. Bitkisel yağ ile bir tavayı ısıtın ve önce doğranmış havuçları kızartın.
adım 3 13 üzerinden
Ardından domatesleri ve soğanları tavaya alın.
adım 4 13 üzerinden
Sebzeleri karıştırın, beğeninize tuz serpin ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 5 13 üzerinden
Tavuk göğsünü soğuk suyla durulayın ve bir kesme tahtasına aktarın.
adım 6 13 üzerinden
Eti keskin bir bıçakla ince doğrayın, ancak bir blender kasesinde doğrayabilir veya bir kıyma makinesinde bükebilirsiniz.
adım 7 13 üzerinden
Bu süre zarfında, sebzeleriniz zaten haşlanmış olacaktır.
adım 8 13 üzerinden
Erişte yuvalarını sebzelerin üzerine bir tavaya yerleştirin. Tüm makarnalar için geniş bir tava kullanın.
adım 9 13 üzerinden
Her yuvaya 2 çay kaşığı kıyma koyun.
adım 10 13 üzerinden
Yuvaları üstüne tuz ve karabiber serpin.
adım 11 13 üzerinden
Ayrı bir kaba ekşi krema koyun, üzerine biraz su ve doğranmış frenk soğanı ekleyin. Bu sosu iyice karıştırın ve bir tavada makarnanın üzerine dökün.
adım 12 13 üzerinden
Tavayı bir kapakla kapatın ve yuvaları 30 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 13 13 üzerinden
Porsiyonlu tabaklara ketçap, peynir dilimleri ve kıyılmış etli sıcak yuva makarnası koyun. Makarnanın altındaki peynir biraz eriyecek ve yemeğe özel bir tat verecektir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *