Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ pilav
  3. ➠ pilav
  4. ➠ Evde bir kazanda domuz pilavı nasıl pişirilir

Evde bir kazanda domuz pilavı nasıl pişirilir

0
584
Mutfak Doğu
kalori içeriği 102.4 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 3.9 gr.
yağlar * 12,7 gr
karbonhidratlar* 8.4 gr.
* 100 gr. ürün
Evde bir kazanda domuz pilavı nasıl pişirilir
İçerik

Bir kazanda ev yapımı pilav için kanıtlanmış bir tarif. Yemek, domuz eti hamuru ve buharda pişirilmiş pirinçten hazırlanır, çok tatmin edici ve aromatik olduğu ortaya çıkar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Et ve sebzeleri yıkayın. Domuz eti orta boy küpler halinde, sebzeleri şeritler halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Kazanı ateşe verin, bitkisel yağa dökün. İlk önce eti altın kahverengi olana kadar kızartın. Ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin. Eti sarımsakla birlikte kavurmaya devam edin. İyice kızartılmış eti tuzla tatlandırın.
adım 3 6 üzerinden
Ardından soğanları ve havuçları ekleyin, baharatlayın ve havuçlar yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam edin.
adım 4 6 üzerinden
Pirinci birkaç kez durulayın ve kazana ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Kazanın içindekilerin üzerine kaynar su dökün, su pirinci iki parmak kadar örtmelidir. Tuz, kazanı bir kapakla kapatın, içeriğini yüksek ateşte kaynatın.
adım 6 6 üzerinden
Ardından ısıyı en aza indirin ve pilavı 30-40 dakika pişirin. Daha sonra kazanı ocaktan alın, ılık bir battaniyeye sarın ve 20-30 dakika demlenmesine izin verin. Sıcak domuz pilavı servis edin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *