Evde sığır shulum nasıl pişirilir
0
2585
Mutfak
Kafkas
kalori içeriği
71,3 kalori
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
100 dakika
Proteinler *
4.3 gr.
yağlar *
3.4 gr.
karbonhidratlar*
8.9 gr.
Shulum, göçebe halkların bir yemeğidir. Çorbayı ateşte pişirdiler, tüm malzemeleri büyük parçalara ayırdılar. Ateşte uzun süre kaynayan yemek sayesinde yemeğin zengin ve çok hoş kokulu olduğu ortaya çıktı. Ancak ateş yakmak gerekli değildir, şulum evde ocakta kolayca pişirilebilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Afiyet olsun!