Evde ocakta tavuk shurpa nasıl pişirilir

0
1197
Mutfak Doğu
kalori içeriği 58 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 2.3 gr.
yağlar * 2.8 gr.
karbonhidratlar* 3,8 gr
Evde ocakta tavuk shurpa nasıl pişirilir

Shurpa, doğu mutfağının çok sağlıklı ve besleyici bir yemeğidir. Ve ev yapımı tavuk shurpa'nın yumuşak ve hafif olduğu ortaya çıkıyor, tam da soğuk havalarda açlığınızı gidermek ve sıcak tutmak için ihtiyacınız olan şey.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Eti küpler halinde kesin. Kalın tabanlı bir tencerede biraz bitkisel yağ ısıtın ve eti her taraftan altın kahverengi olana kadar kızartın. Soğanları ve havuçları soyun, ince doğrayın ve ete ekleyin, sürekli karıştırarak kızartın. Ardından suyu dökün, kaynatın ve 40-50 dakika kaynatmaya devam edin.
adım 2 5 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Tencereye patates ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Domatesleri yıkayın, kesin. Bir tavayı önceden ısıtın, bitkisel yağ ekleyin ve domatesleri salça ile soteleyin.
adım 4 5 üzerinden
Patatesleri ekledikten 15 dakika sonra shurpaya domates kızartması, defne yaprağı ve tadına göre tuz ekleyin.
adım 5 5 üzerinden
Patatesler hazır olduğunda altını kapatın, doğranmış sarımsağı ekleyin ve shurpa'yı 20 dakika kapalı bırakın. Servis yapmadan önce doğranmış otlar serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *