Alabalık havyarını evde kendiniz nasıl tuzlayabilirsiniz

0
1282
Mutfak Dünya
kalori içeriği 221 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 27.6 gr.
yağlar * 13.2 gr.
karbonhidratlar* 1 gr.
Alabalık havyarını evde kendiniz nasıl tuzlayabilirsiniz

Alabalık havyarı mükemmel bir incelik ve çok sağlıklı bir üründür. Tuzlu havyarı evde pişirebilir ve harika lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Çoğu zaman havyarı, içinde bulunduğu film olan yumurtalardan temizlemek gerekir. Filmi kesin ve yast elek yüzeyinde kalırken havyarı kaba bir elekle hafifçe ovalayın.
adım 2 5 üzerinden
Daha sonra havyarı ılık tuzlu su ile durulayın.
adım 3 5 üzerinden
Havyarı bir kaseye koyun ve tuz ve şekerle karıştırın, 10 dakika bekletin.
adım 4 5 üzerinden
10 dakika sonra havyarı tülbent üzerine koyun ve ortaya çıkan sıvının akmasını sağlamak için bir tencerenin üzerine asın.
adım 5 5 üzerinden
Havyarı temiz ve kuru bir kaba aktarın, kapağını kapatın ve 24 saat buzdolabında bekletin. Bu süre zarfında havyar tamamen hazır hale gelecektir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *