Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salo
  3. ➠ Evde domuz yağı nasıl tuzlanır
  4. ➠ Sarımsaklı ekmek nasıl yayılır

Sarımsaklı ekmek nasıl yayılır

0
2201
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 232,7 kkal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.5 gr.
yağlar * 46,3 gr
karbonhidratlar* 6.6 gr.
* 100 gr. ürün
Sarımsaklı ekmek nasıl yayılır
İçerik

Bu tedavi çok popüler. Domuz yağı ve sarımsak serpme genellikle masaya atıştırmalık şeklinde servis edilir ve masadan çok çabuk uçar. Böyle basit bir yemek, sadece tatilde değil, aynı zamanda hızlı bir ısırık almak istediğiniz hafta içi günlerde de size yardımcı olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Pastırmayı küçük küpler halinde kesin, eğer cilt yumuşaksa kesmenize gerek yoktur.
adım 2 11 üzerinden
Pastırmayı bir kıyma makinesinde iki kez kaydırın.
adım 3 11 üzerinden
Domuz yağı kalın tabanlı bir tencereye koyun, ateşe verin ve yağı eritin.
adım 4 11 üzerinden
10 dakika sonra soyulmuş soğanı iyi ısıtılmış bir domuz yağına koyun. Soğan altın rengini alınca tavadan alın.
adım 5 11 üzerinden
Greaves tüm yağı bıraktığında, tavaya bir bardak süt dökün, karıştırın. Isıyı en aza indirin ve yağ yarı saydam olana kadar 40-45 dakika daha pişirin.
adım 6 11 üzerinden
Acı biberleri yıkayıp ince ince doğrayın.
adım 7 11 üzerinden
Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.
adım 8 11 üzerinden
Dereotu yıkayın ve ince doğrayın.
adım 9 11 üzerinden
Yağı ince bir elek ile süzün. Daha şişman yapmak istiyorsanız, o zaman bir kıyma makinesinden greaves kaydırın.
adım 10 11 üzerinden
Temiz, hafif soğutulmuş yağ için sarımsak, biber, otlar ve bükülmüş otlar ekleyin, karıştırın. Kütle tamamen soğuduğunda tekrar iyice karıştırın ve kavanozlara koyun.
adım 11 11 üzerinden
Yaymayı buzdolabında saklayın. Lezzetli bir atıştırmalığa ihtiyaç duyduğunuzda, taze ekmeğin üzerine yayın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *