Şekerli kalpli çörekler nasıl yapılır

0
427
Mutfak Rusça
kalori içeriği 201.7 kkal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 6.7 gr
karbonhidratlar* 35.1 gr.
Şekerli kalpli çörekler nasıl yapılır

Kalp şeklinde parlak çörekler kendi ellerinizle yapmak kolaydır. Ev yapımı tatlı, hassas tadı ve aromasıyla sizi memnun edecek. Çay için arkadaşlar toplamak için harika bir fırsat.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 14 üzerinden
Gerekli miktarda sütü ölçüp ısıtıyoruz. Kaynatmanıza gerek yok.
adım 2 14 üzerinden
Ayrı bir kapta mayayı bir yemek kaşığı şekerle karıştırın.
adım 3 14 üzerinden
Mayayı ılık sütle doldurun. Buraya iki yemek kaşığı un ekleyin, iyice karıştırın ve hamuru 15-20 dakika bekletin.
adım 4 14 üzerinden
Bu sırada yumurtayı bal ve eritilmiş soğutulmuş tereyağı ile çırpın. Karışımı çırpın ve üzerine kaynamış su ekleyin.
adım 5 14 üzerinden
Hamur kıvamına gelince yumurta, bal ve tereyağı karışımının üzerine dökün.
adım 6 14 üzerinden
İçeriği iyice karıştırın ve kalan unu üzerine dökün.
adım 7 14 üzerinden
Hamuru yoğurun ve bir saat ılık bir yere koyun. Ürün boyut olarak artmalıdır.
adım 8 14 üzerinden
Bitmiş kabarık hamuru küçük parçalara bölün.
adım 9 14 üzerinden
Daha sonra her parçayı merdane ile ince bir şekilde yuvarlayın.
adım 10 14 üzerinden
Her bir hamur tabakasını şekerle serpin ve tekrar oklavadan geçirin.
adım 11 14 üzerinden
Boşlukları ince tüplere katlıyoruz.
adım 12 14 üzerinden
Her tüpü ikiye katlıyoruz. Ürünlerde derin kesimler yapıyoruz.
adım 13 14 üzerinden
Ortaya çıkan yaprakları düzeltir ve bir kalp oluştururuz. Tatlıyı bir fırın tepsisine aktarıyoruz ve 180 derece sıcaklıkta 20 dakika pişiriyoruz.
adım 14 14 üzerinden
Bitmiş çörekler bir tabağa koyun. İncelik biraz soğumaya bırakın ve servis yapın. Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *