Sarı süt mantarları nasıl tuzlanır

0
3014
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 39.8 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 gün
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 10,4 gr
karbonhidratlar* 1.8 gr.
Sarı süt mantarları nasıl tuzlanır

Tuzlu süt mantarları kış için inanılmaz lezzetli bir atıştırmalıktır. Patates, garnitür veya et ile - mantarlar lezzetli olacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Süt mantarlarını ayıklayıp 15 dakika kaynatıyoruz. Daha sonra suyunu süzüyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Marine için 2 litre kaynatın. su ve içindeki tuzu eritin.
adım 3 5 üzerinden
Turşuya süt mantarları gönderiyoruz, biber, defne yaprağı, dereotu tohumu ve yaban turpu yaprağı ekliyoruz. Her şeyi ateşe veriyoruz ve kaynattıktan sonra 10 dakika pişiriyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Mantarlara sarımsak ekleyin ve süt mantarlarının tamamen su ile kaplanması için üzerlerine baskı yapın. Tamamen soğuyana kadar saklıyoruz. Sonra mantarları 5 gün soğuğa koyuyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Süt mantarlarını sterilize edilmiş kavanozlara yerleştiririz, üstüne marine ile doldururuz ve biraz sebze ekleriz (her kavanozda 1 yemek kaşığı L.). Yuvarlanırız.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *