ev
➠ Yeni yıl
➠ Yeni Yıl için Tarifler
➠ Tavuk, sığır eti ve domuz eti jöleli et nasıl pişirilir

Tavuk, sığır eti ve domuz eti jöleli et nasıl pişirilir

1080

Mutfak Rusça

kalori içeriği 96.6 kkal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 16 saat

Proteinler * 8.2 gr.

yağlar * 8,7 gr

karbonhidratlar* 4.5 gr.

Tavuk, sığır eti ve domuz eti jöleli et nasıl pişirilir

İçerik

Tavuk, dana eti ve domuz etinden yapılan lezzetli, doyurucu ve aromalı jöleli bir et tarifini büyük bir istekle paylaşmak istiyorum. Bir aile ziyafeti için harika bir seçenek. Kesinlikle herkes bu et mezesini beğenecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Önce domuz budu, tavuk budu ve dana eti hamurunu hazırlayın, iyice yıkayın ve bir bıçakla soyun. Sığır eti ve bacakları multicooker kasesine koyun, defne yaprağı ve karabiber ekleyin.

Tavuk budu koyun, iyice tuzlayın ve etin üzerini örtecek şekilde soğuk suyla örtün. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın. Cihaz panelinde "Çorba" modunu ayarlayın, pişirme süresi 6 saattir. Bir saat sonra köpüğü oluklu bir kaşıkla alın ve programın sonuna kadar pişirin.

Soğanları soyun. Havuçları yıkayıp sebze soyucu ile soyun. Programın bitiminden bir saat önce sebzeleri çok pişiriciye yerleştirin.

Bip sesinden sonra multicookerin kapağını açın. Eti bir kaseye koyun ve tamamen soğutun. Sıcak suyu yavaşça ayrı bir kaba süzün.

Soğuyan eti kemiklerinden ayırın ve elinizle liflere ayırın.

Jöleli eti koyacağınız kaplar hazırlayın. Hazırlanan etleri kapların dibine yerleştirin ve eşit şekilde dağıtın.

Sarımsakları soyun ve durulayın. Sonra doğrayın ve et suyuna ekleyin, iyice karıştırın. Hazırlanan suyu et suyu tamamen kaplayacak şekilde etin üzerine dökün.

Jöleli eti tamamen soğutun ve ardından kapları kapaklarla kapatın ve en az 8 saat, ama en iyisi gece boyunca donması için buzdolabına koyun. İştah açıcı aromalı jöleli tavuk, sığır eti ve domuz eti servis edin.

Et mezesinin tadını çıkarın!