Bir torbada şekerli çilek nasıl dondurulur

0
1332
Mutfak Dünya
kalori içeriği 220 kcal
Porsiyonlar 0,7 l.
Pişirme süresi 270 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 53.8 gr
Bir torbada şekerli çilek nasıl dondurulur

Çilek dondurucu poşetleri sağlam, yabancı kokulardan arındırılmış, temiz ve kuru olmalıdır. Yıkadıktan sonra, dondurulduğunda bir buz kabuğunun görünmemesi için meyvelere kuruması için zaman verilmelidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bu tarife göre çilekleri dondurmak için büyük boy, sulu ve yumuşak meyveler uygundur. Ana şey, çürük veya kuş hasarlı çileklere rastlamamaktır. Yıkadıktan sonra, meyveler bir kevgir içine alınmalı ve kurutulmalıdır. Ardından tüm sapları çıkarın.
adım 2 5 üzerinden
Bitmiş çilekleri bir karıştırıcıya aktarın ve doğrayın. Bir püre yapmalısın.
adım 3 5 üzerinden
Şimdi 300 gram şeker ekleyin ve homojen bir karışım elde etmek için kütleyi tekrar öğütün.
adım 4 5 üzerinden
Bitmiş inceliği, alt kısmı streç film ile kaplanmış temiz kaplara aktarıyoruz. Sonra kapları dondurucuya koyarız ve kütle sertleşene kadar 4 saat bekleriz.
adım 5 5 üzerinden
Belirtilen süre dolduğunda donmuş briketleri dondurucudan çıkarıp streç filmden çıkarıyoruz. Poşetlere koyup tekrar dondurucuya gönderiyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *