Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Yeni yıl
  3. ➠ Yeni Yıl için Tarifler
  4. ➠ Evde fırında pilavlı kaz nasıl pişirilir

Evde fırında pilavlı kaz nasıl pişirilir

0
2185
Mutfak Dünya
kalori içeriği 487 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 saat
Proteinler * 11 gr.
yağlar * 25,8 gr
karbonhidratlar* 66,5 gr
* 100 gr. ürün
Evde fırında pilavlı kaz nasıl pişirilir
İçerik

Kaz eti pişirmek hiç de zor değil, asıl şey doğru baharatları ve dolguyu seçmek. Pirinçle doldurulmuş kaz, tek kelimeyle harika görünüyor! Çok lezzetli ve iştah açıcı!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Pirinci suyla güzelce yıkıyoruz. Suyu ateşe koyun ve kaynatın, pirinci ekleyin ve 10 dakika kaynatın. yarısı hazır olana kadar. Daha sonra suyunu süzüyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Erikleri kaynar suyla dökün ve yumuşaması için 15 dakika bekletin.
adım 3 5 üzerinden
Kaz yıkayın ve fazla yağdan temizleyin, kuyruğu kesin.
adım 4 5 üzerinden
Tuz, karabiber, kırmızı biber ve mayonez ile ovun. Plastik bir poşete koyup buzdolabında 3 saat bekletiyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Şimdi kazı pirinç ve kuru erik ile dolduruyoruz, ipliklerle dikiyoruz ve bir kürdan ile tutturuyoruz. Kazı bir manşon veya folyo içinde 180 derecede 3 saat pişiriyoruz. Üstü kızarmak için kazı 20-30 dakika açın. hazır olana kadar.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *