Folyoda pancar nasıl pişirilir - fırında pişirme süresi ve sıcaklık

0
753
Mutfak Rusça
kalori içeriği 13.4 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 2.8 gr.
Folyoda pancar nasıl pişirilir - fırında pişirme süresi ve sıcaklık

Çeşitli yemekler için pancarları kaynatmak yerine fırında pişirmek daha iyidir. Böylece daha fazla lezzet ve değerli vitaminleri korur. Pişirme için küçük boy kök sebzeler kullanmalısınız - bu şekilde daha hızlı pişerler. Folyoda, pancarları ayrı ayrı, her bir kök sebzeyi ayrı ayrı sararak veya tüm miktarı bir kerede, sebzeleri bir kalıba yerleştirip parlak bir tabaka ile sıkarak pişirebilirsiniz. Bu, ele alacağımız son vakadır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Aynı büyüklükte pancarları aynı anda pişmeleri için seçiyoruz. Sebzeleri akan su altında iyice durulayın.
adım 2 6 üzerinden
Saplar varsa, onları birkaç santimetre uzunluğunda bir bölüm tabanda kalacak şekilde keseriz. Her pancarı kurutuyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Fırın tepsisini parlak tarafı yukarı gelecek şekilde folyo ile kaplayın. Folyo miktarı pancarların kenarlarını kaplayacak kadar olmalıdır. Hazırlanan kökleri folyo ile bir kalıba koyuyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Pancarların her tarafını folyonun asılı kenarlarıyla örtün. Kenarlarını sıkıca bastırıyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Fırını 210 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın. Pancar kabını içine koyun ve kırk beş ila altmış dakika pişirin. Pişirme süresinin sonuna doğru pancarların hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz: folyoyu açın ve pancarları bir kürdan ile delin: eğer direnç göstermeden kolayca giriyorsa, kökler hazırdır.
adım 6 6 üzerinden
Formu çıkarıyoruz, folyoyu çıkarıyoruz ve kök sebzeleri soğumaya bırakıyoruz. Kullanmadan önce kabuğu çıkarın. Alternatif olarak, fırınlanmış soyulmamış pancarlar bir kap veya plastik torbaya katlanabilir ve iki ila üç gün buzdolabında saklanabilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *