Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında bütün domuz eti nasıl pişirilir

Fırında bütün domuz eti nasıl pişirilir

0
391
Mutfak Dünya
kalori içeriği 102,5 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 270 dakika
Proteinler * 4.7 gr.
yağlar * 11 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında bütün domuz eti nasıl pişirilir
İçerik

Etin yumuşak ve sulu olması için fırında tek parça domuz eti pişirmek, herhangi bir ev hanımının bir sanat ve mutfak becerisinin bir göstergesidir. Bu tür domuz kızartması için birçok tariften, onu bira ile pişirmeye davetlisiniz. Çanak sağlamdır ve genellikle şenlikli masa için hazırlanır. Bütün bir parça halinde pişirmek için derili domuz eti ve bir pastırma tabakası alın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Soğuk suyla iyice kavurmak için bir parça domuz eti durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. Daha sonra domuz yağı ile deriyi ete dokunmadan çapraz şekilde kesin.
adım 2 8 üzerinden
Daha sonra etleri dilediğiniz gibi tuz ve baharatlarla serpin ve elinizle ete yedirin. Kesiklere birkaç karanfil tomurcuğu yerleştirin.
adım 3 8 üzerinden
Yağı büyük bir tavada ısıtın. Eti deri hariç her taraftan yüksek ateşte ve altın rengi olana kadar kızartın.
adım 4 8 üzerinden
Sonra bir şişe iyi koyu birayı etin bulunduğu tavaya dökün (ete eşsiz bir aroma veren bu tür biradır), her şeyi bir kapakla kapatın ve domuz eti 20 dakika orta ateşte pişirin.
adım 5 8 üzerinden
Et haşlanırken tarifte belirtilen sebzeleri soyup yıkayın ve orta büyüklükte doğrayın. Doğranmış sebzeleri bir et pişirme kabına aktarın.
adım 6 8 üzerinden
Daha sonra haşlanmış domuz etini bu sebze yastığının üzerine koyun ve ikinci şişedeki birayı kalıba dökün.
adım 7 8 üzerinden
Etli formu, üzerinde bir kabuk görünecek şekilde 15-20 dakika önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına yerleştirin. Daha sonra fırın sıcaklığını 160 °C'ye düşürün ve eti 3 saat pişirin. Eti kalıptan çıkan et suyu ile periyodik olarak sulayın.
adım 8 8 üzerinden
Pişmiş domuz eti fırından çıkarın ve 20 dakika bekletin, çünkü hemen keserseniz tüm meyve suyu akacak ve et sulu olmayacaktır. Daha sonra eti geniş bir tabağa alıp servis yapın ve masanın üzerinde porsiyonlara ayırın.
Lezzetli ve başarılı yemekler!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *