Bitkisel yağda alabalık parçaları nasıl tuzlanır

0
2087
Mutfak Dünya
kalori içeriği 83,8 kalori
Porsiyonlar 7 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 15 saat
Proteinler * 10,8 gr
yağlar * 13.3 gr.
karbonhidratlar* 3 gr.
Bitkisel yağda alabalık parçaları nasıl tuzlanır

Hassas tuzlu alabalık filetosu, basit sandviçlerden egzotik suşilere kadar çok çeşitli lezzetli yemekler için bir malzemedir. Alabalıkları çeşitli şekillerde tuzlayabilirsiniz, bu tariften balıkları bitkisel yağda nasıl tuzlayacağınızı öğreneceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Alabalık karkasını yıkayın, kağıt havlularla kurulayın, filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
adım 3 6 üzerinden
Dereotu yıkayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın.
adım 4 6 üzerinden
Alabalık parçalarını bir kaseye koyun, tuzlayın, karabiber serpin, sarımsak ve otlar ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Balıkları 2 saat buzdolabına koyun, ardından çıkarın ve bitkisel yağ ile kaplayın. Kabı streç film ile örtün ve 12-14 saat buzdolabında bekletin.
adım 6 6 üzerinden
Alabalık filetosunu, içinde tuzlanmış aromatik yağ ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *